おいしい水。

今、私はワケあって水について調べています。

「水とは？」漠然とした質問ですが、こんなに身近なものなのにあまり良く理解して人は少なくないのではないでしょうか？　私もその一人です。

良く、ミネラルウォーターなどを飲む方は水には硬水と軟水、つまり硬度と言うのもがあるのはご存知かと思います。　これは、ミネラル成分によって分けられています。
まぁ、軟らかい水と硬い水。　それと、ｐH値と言う、水中の水素イオン濃度を値するもの。
アルカリ性・酸性・中性といったもの。
この二つの値によって水は大きく変動するようです。

調べて行くと、水とはとても奥が深くて偉大なものだと実感させられます。
又、私達日本人が水にとても恵まれた環境だと言う事にも気づかされますよ。
諸外国では、蛇口から出てきた水を飲めない国も多いのですから。　

「おいしい水」とは？と言いますと・・・

味は個々の好みがありますから、いちがいには言えないですが・・・「おいしい水研究会」によりますと。

蒸発残留物（ミネラル）：30～200mg/l
硬度：10～100mg/l
遊離炭酸：3～30mg/l
過マンガン酸カリウム消費量：3以下
臭気度：3以下
残留塩素：0.4mg/l以下
水温：最高20度以下

だそうです。

よく、田舎に行ったりして「ここの水はおいしい！」って事ありますよね。

私の祖父のいる信州の湧き水もおいしいのです。　恐らく、その水はこの様な条件を満たしているのでしょう。

それと、地域によっても水道水の水質は様々なのです。　日本全国、蛇口を捻れば同じ水ではないのです。　それぞれの地域で硬度もｐH値も異なるのです。
詳しく知りたい方は、お近くの水道局で教えていただけます。
是非、お聞き下さい！　(聞かないね！)

なんだか、ぐだぐだ書いてしまいました。

何が言いたいかと言うと、私達日本人はとても飲料水には恵まれている。と言う事。

あと、調べていたら結構おもしろいのでついつい書きたくなった。

長々失礼しました。　もっと、書きたいけどこの辺で・・・
あなたの好きな水にはワケがあるようです。
是非、その成分・条件を知り自分にあったおいしい水を見つけて下さい。

ちなみに私は日本のミネラルウォーターか外国の水だと、これ！





チョットおもしろくなってきたんで、色々なミネラルウォーターを試してみたいと思います。

水っておもしろい！　店長でした。