カフェ その6

遅くなりましたが・・

先日、南柏にオープンしました

アイリッシュカフェ「ティー・シャック」さんです

店内はこんな感じです

派手過ぎず地味過ぎず

落ち着きのある色合いで

素敵なカフェに仕上がりました

オーナーさん曰く

お客さんからの評判も上々とのこと

そこは素直に・・

嬉しいです(笑)

何度も打ち合わせを重ね

オーナーさんの作りたいものを

どのように形にしていくか

あくまでも主役はお客さまです

夢をカタチにするためのサポートをするという立場で

私たちも一緒に楽しませていただきました

さて、カフェでは・・

素材の味を生かした

アイルランドの家庭料理を楽しめます

ちなみに写真は

羊に肉を使ったアイルランドの伝統料理

『アイリッシュ・シチュー』

続いて、もちもちした触感がくせになる

アイルランド特有のホットケーキ『ボクスティ』

ケニア、ルワンダ、アッサムのブレンド紅茶

『アイリッシュ・アフタヌーンティー』

他にもたくさんありますよ

お料理はもちろんですが

気軽に英会話も楽しめます

（日本語もOKなのでご安心を・・）

輸入書を中心とした古書の販売もしていますので

興味のある方は、ぜひ！

場所は南柏駅東口から徒歩2分

ちょっと路地を入ったところです

皆さん、ぜひ、足を運んでみてください！

・・

Thank you!